Dia perfeito, para o vinho escolhido!
Vinte e Sete de Maio, data mais que especial. Aniversário de minha esposa Patricia Bueno.
Para comemorar esta data, nada melhor que um vinho de qualidade!
Vinte e Sete de Maio, data mais que especial. Aniversário de minha esposa Patricia Bueno.
Para comemorar esta data, nada melhor que um vinho de qualidade!
O Vinho
O escolhido foi Aurora Espumante Moscatel. Bebida doce como mel, de perfeita harmonia entre doçura, acidez e aromas florais. Feito da uva Moscato Branco, cuja origem é bacia do Mediterrâneo, Magna Grécia. E para nossa felicidade implantada no Brasil há algum tempo. Com cachos generosos, compactos, densos e de cor amarelo-esverdeados.
Servido na temperatura de 4 a 6ºC.
A Degustação
Na degustação observamos a colocação amarelo palha, borbulhas e longas lágrimas em taça. Em boca evidente sabor de maracujá com abacaxi, permanecendo a lembrança da segunda fruta no retrogosto.
Segundo as "boas práticas" dos especialistas, para acompanhar, bolo de doce de leite com cobertura de chantilly.
Em resumo, a escolha foi extremamente apropriada e indicado para quem deseja acompanhar prato doce com um vinho de pouco acidez e teor alcoólico.
Dentro do critério de avaliação deste despretensioso blog, vinho nível 3 - Bom: Dentro das expectativas e vale o investimento.
Vale à pena conferir.
Abraços!
Até o próximo!
O escolhido foi Aurora Espumante Moscatel. Bebida doce como mel, de perfeita harmonia entre doçura, acidez e aromas florais. Feito da uva Moscato Branco, cuja origem é bacia do Mediterrâneo, Magna Grécia. E para nossa felicidade implantada no Brasil há algum tempo. Com cachos generosos, compactos, densos e de cor amarelo-esverdeados.
Servido na temperatura de 4 a 6ºC.
A Degustação
Na degustação observamos a colocação amarelo palha, borbulhas e longas lágrimas em taça. Em boca evidente sabor de maracujá com abacaxi, permanecendo a lembrança da segunda fruta no retrogosto.
Segundo as "boas práticas" dos especialistas, para acompanhar, bolo de doce de leite com cobertura de chantilly.
Em resumo, a escolha foi extremamente apropriada e indicado para quem deseja acompanhar prato doce com um vinho de pouco acidez e teor alcoólico.
Dentro do critério de avaliação deste despretensioso blog, vinho nível 3 - Bom: Dentro das expectativas e vale o investimento.
Vale à pena conferir.
Abraços!
Até o próximo!
Nenhum comentário:
Postar um comentário