Concluindo as degustações de 2011, vamos de "Tarapacá Cosecha Carménère 2010".
Bebida de cor vermelha intenso, quase roxo. Paladar de frutas vermelhas e cheiro floral. Lembrança de chocolate amargo.
Na taça, escorre de forma uniforme, não destacando lágrimas e a doçura deste vinho. A pouca acidez e os 12,5ºgL não demonstram o teor alcoólico. Em boca apresenta um sabor agradável, com retrogosto amadeirado. Nota 10, sabor de quero mais!
O preço próximo de R$30,00 foi totalmente justo à qualidade apresentada.
O ambiente e o contexto favoreceram a apreciação desta garrafa, a sensação de estar com a família e amigos neste final de ano é inexplicavelmente fascinante, e curtir com uma boa bebida deixou-me a idéia de dever cumprido.
Finalizo este breve texto registrando meu desejo, que 2012 possamos estar juntos, com saúde, sucesso, paz e boas garrafas de bons vinhos. Quem se candidatar a acompanhar-me nas futuras degustações, sinta-se totalmente convidado. Assim, poderemos presenciar degustações, reuniões, feiras e quaisquer movimentos do mundo do vinho. O importante é participar, conhecer mais da bebida dos deuses e fazer novos amigos. Fazer amigos sempre faz bem ao coração!
Um feliz 2012 a todos.
Dentro do critério de avaliação deste despretensioso blog, a qualidade e custo faz com que este vinho tenha nível 4.
4. Ótimo, diferenciado. Deixará lembrança.
Vale à pena conferir.
Abraços e até o próximo!
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